Nếu đây là lần đầu tiên bạn tìm hiểu về loại tinh bột này, chắc rằng bạn sẽ rất ngạc nhiên với những công dụng không thể ngờ tới của tinh than tre đấy!
– Dược phẩm quý cho sức khỏe của con người
Trong tinh than tre chứa rất nhiều các khoáng chất quý giá như kali, canxi, sắt, natri,… khi đem chế biến với các thực phẩm khác giúp bổ sung hàm lượng lớn các chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
Đặc biệt tinh bột còn có tác dụng giải độc tuyệt diệu với cơ thể con người. Một ví dụ về tác dụng khử độc kì diệu của than hoạt tính là thí nghiệm năm 1831 của dược sĩ P.F. Touery: Ông đã uống một cốc chất độc ngay trước mặt nhiều nhà khoa học khác nhưng vẫn khỏe mạnh, nhờ đã pha vào đó một ít bột tinh than tre Nhật Bản.